Pannenkoekenmeel

Met Saar & Co Molenmeel maak je echte Hollandse pannenkoeken. Tarwebloem en tarwemeel van graan uit het rivierengebied, aangevuld met boekweitmeel voor een heerlijke smaak en structuur.

 

Recept voor 8 tot 10 pannenkoeken

Weeg 400 g Saar & Co – Pannenkoekenmeel af in een beslagkom. Voeg hier een snufje zout, 4 eieren en een halve liter melk aan toe. Klop met de garde of met een mixer in korte tijd tot een glad beslag. Voeg vervolgens nogmaals een halve liter melk toe, en klop opnieuw kort tot een homogeen beslag. Laat het beslag een half uur rusten, bak daarna de pannenkoeken in een koekenpan in olie of boter aan beide zijden goudbruin.

 

 

Ingrediënten

Tarwebloem, volkoren tarwemeel, boekweitmeel

 

Allergie-informatie

Dit product bevat gluten, en kan sporen bevatten van melk, ei, noten, pinda’s, soja, sesam en lupine